Рацион кроссфит-атлета Молли Воллмер

Chto Edyat Krossfit Atlety Molli Vollmer

Молли: «Питание — ядро моего тренинга. Я никогда не была атлетом, который ест все подряд и все еще хорошо выступает. Если я хреново питаюсь, то и тренировки у меня такие же. Это вовсе не означает, что я не позволяю себе лишнего, просто всегда знаю меру. Пищу я готовлю сама, на неделю вперед, обычно по воскресеньям.  

Долгое время я придерживалась палео и зональной диет. Но после прошлого соревновательного сезона почувствовала, что энергии на тренировки не хватает и нашли решение в диете, основанной на подсчете количества потребляемых полезных веществ. Многие положительно отзывались о ней и я решила попробовать.

Я понимала, что мне нужен тренер, который помогает следить за всеми аспектами тренинга, включая диету. Один из моих друзей порекомендовал мне обратиться к Ади Цукер из Working Against Gravity.

Последние 10 недель я работаю с Ади. За это время я потеряла 1 кг веса и 5 см в талии. Никогда не чувствовала себя настолько хорошо. Раньше я потребляла мало углеводов и много жиров, поэтому не могла добиться на тренировках максимальной производительности и быстро уставала».

Примерный план питания Молли Воллмер (участница CrossFit Games 2015 в составе команды NorCal CrossFit) на один день:

При одной тренировке в день

  • белки – 170 гр
  • жиры – 255 гр
  • углеводы – 80 гр

При двух тренировках в день

  • белки– 170 гр
  • жиры– 305 гр
  • углеводы – 75 гр

Разгрузочный день

  • белки– 170 гр
  • углеводы– 355 гр
  • Жиры 75 гр

Кроссфит-атлет Молли Воллмер. Фото: © Progenex


Завтрак:

  • несколько капсул Омега 3
  • овсянка
  • яичные белки
  • ягоды
  • миндальное молоко
  • дробленый миндаль

Перед тренировкой:

  • предтренировочный комплекс

Тренировка — тяжелая атлетика и метконы

После тренировки:

  • протеиновый коктейль

Ланч:

  • белый рис
  • жареные куриные ножки
  • салат
  • жареный перец и лук
  • сальса
  • лайм и острый соус

Тренировка — гимнастика/работа над навыками и метконы

После тренировки:

  • протеиновый коктейль
  • половина банана

Перекус:

  • протеиновый батончик

Ужин:

  • бургер
  • листья салата
  • жареные лук и грибы
  • бекон
  • сладкий картофель

Перекус:

  • обезжиренный замороженный йогурт с ягодами и шоколадной стружкой

Титульное фото: © Progenex